SALENTEIN ESPUMANTE BLANC DE BLANCS X 750ml
VARIEDAD: 100% Chardonnay
REGIÓN: Valle de Uco - Mendoza.
BODEGA: Salentein
ALCOHOL: 12%
ELABORACIÓN: Prensado de las bayas, desborre estático y fermentación alcohólica durante 12 días a 14°C, licor de expedición, estabilización por frío, filtración y envasado.
NOTAS DE CATA:
VISTA: Dorado brillante, burbujas finas, elegantes y consistentes.
NARIZ: Seductor, expresivo de perfil joven. Presenta notas de durazno, damasco, peras, con fondo cítrico y floral, acompañado suavemente por aromas tostados y de pan brioche, resultando un espumante fino y elegante en nariz.
BOCA: Burbujas chispeantes que despiertan los sentidos. Equilibrado en boca con aromas cítricos, de cuerpo untuoso. Final largo y fresco que acompaña los aromas tostados que aportan complejidad y delicadeza.
